Description
Nous avons créé cette exploitation pour la dédier exclusivement à la culture d'un produit local ,français et de qualité certifiée : le safran. C’est pour l’amour et l’attention à apporter à cette petite fleur mauve dont les pistils rouges deviennent épices, que je suis devenue Agricultrice en 2019. Aïda Gomes Notre safran a été classé 1 (sur une échelle de 1 à 4) selon les normes de qualité ISO NF V32-120-1 et NF V32-120-2. Toutes les opérations sont réalisées sur place assurant un maintien optimal des qualité organoleptiques d’un produit d’exception.
Produits
- Condiments / Huilerie
