Le 5 mars 2024

LAISSEZ-VOUS TENTER PAR UN VOYAGE AU PAYS DES SAVEURS !


Pomme, miel et safran sont les symboles identitaires et culinaires de nos vallées. Depuis des siècles, les locaux perpétuent la culture, la confection et la transformation de ces produits. De quoi vous donner l’eau à la bouche !

Cidrerie, chocolatier, apiculteur, huilerie et maraichers sauront éveiller vos papilles !

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Pour profiter pleinement des saveurs des produits de notre terroir, voici quelques recettes qui sauront ravir vos papilles !

 

Les recettes salées

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Brick au chèvre et au miel Chèvre fondant sur pomme poêlée au miel du Gâtinais Poule au cidre

 

Les recettes sucrées

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Crème brulée au safran Gâteau aux carottes et au miel Sablés au safran

 

BONNE DÉGUSTATION !